Дата: Понедельник, 29.08.2011, 12:34 | Сообщение # 3
Радужный Ангел
ПРОВЕРЕННЫЙ
Сообщений: 1282
Коктейль "Снежная ночь"
Состав: 200 мл коньяка 300 мл ванильного йогурта 100 мл сахарного сиропа Все ингридиенты выливаем в шейкер и взбиваем. Можно использовать резиновую грелку.
Дата: Воскресенье, 06.11.2011, 20:59 | Сообщение # 8
Радужный Ангел
ПРОВЕРЕННЫЙ
Сообщений: 1282
НАПИТОК С ВИНОМ И ФРУКТАМИ
В хрустальный или стеклянный кувшин влить лимонный или другой напиток из фрукта, немного ликера или коньяка, по вкусу положить сахар и хорошо перемешать. Затем положить свежие фрукты — апельсины или мандарины, очищенные и разделенные на дольки, персики (без косточек), также разрезанные на части, или консервированные фрукты — персики, абрикосы, яблоки и другие. Готовую смесь залить шампанским или столовым белым виноградным вином, взяв его в таком же количестве, как и лимонный напиток. Напиток из фруктов подавать на стол холодным.
Ингредиенты на одну порцию: 3 ч.л. коричневого (тростникового) сахара лайм пучок мяты 50 мл рома 150-200 мл содовой (или Schweppes, Sprite) лед Рецепт приготовления Очень популярный коктейль. Освежающий, холодный, с приятным ароматом. Вместо коричневого сахара можно использовать белый, вместо лайма - лимон. Но тогда вкус будет кардинально отличаться. Можно не добавлять ром, тогда получится безалкогольный Мохито. Лайм разрезать на 2 части. Для одной порции потребуется половина лайма.Половину лайма разрезать на 2 или 3 части.В бокал насыпать сахар.Выжать сок из лайма.Корки положить в бокал.Добавить мяту.Все перемешать, немного потолочь листья мяты.Наполнить льдом на 1/3 бокала.Добавить ром.Налить содовую. Украсить долькой лайма и мятой.