* клубника * 1 чашка ананасового сока (лучше свежевыжатого) * 1,5 ст. л. сахара * 2/3 чашки содовой
Клубнику промыть, удалить плодоножки, положить в чашку, добавить сахар. Дать настояться, либо подогреть. Переложить в блендер, добавить ананасовый сок, и смешать до однородной массы. Протереть его через сито, чтобы удалились семена клубники. Получится фруктовое пюре. Для приготовления коктейля в бокал положить несколько ложек пюре, количество определять по желанию, сверху долить содовой. Украсить и подавать.
Дата: Воскресенье, 06.11.2011, 21:02 | Сообщение # 4
Радужный Ангел
ПРОВЕРЕННЫЙ
Сообщений: 1282
Молочные коктейли
Молочные коктейли приготовляются просто и быстро. Молоко и другие составные части коктейля нужно предварительно охладить. Затем в высоком сосуде все перемешать и взбить миксером.
Розовый 30 г малинового сиропа, 50 г апельсинового сока, 150 г молока.
Медовый 3 чайные ложки меда, 30 г лимонного сока, 150 г молока.
Желтковый 1 яичный желток, 2 чайные ложки сахарного песка и 150 г молока.
Малиновый 30 г малинового сиропа,100 г мороженого, 150 г молока.
Кофейный 50 г крепкого кофе, 2 чайные ложки сахарного песка, 150 г молока.
Коктейль с пепси-колой 50 г мороженого, 100 г сливок, 150 г пепси-колы.
Молочные коктейли хороши на десерт. На стол их подают в высоких стаканах или бокалах с цветными пластмассовыми ложечками или соломинками.
Попробуйте и вам понравятся все предложенные коктейли.
Продукты (на 4 порции) Кубики льда - 3 стакана Сок овощной (охлажденный) - 2 стакана Свежий лимонный сок - 3 ст. л. Соус "хрен белый" - 1-2 ч. л. Вустерширский соус - 1 ч. л. Черный молотый перец - 1/8 ч. л. Как приготовить овощной коктейль: В блендер сложить все ингредиенты для коктейля и пульсировать до образования однородной, ледяной массы. Подавать овощной коктейль в низких стаканах с долькой лимона.
Продукты (на 2 порции) Молоко 1% - 1 стакан Шоколадный сироп - 1 ст. л. Растворимый кофе (порошок) - 1 ч. л. Лед - 2 кубика Сахар и корица молотая для сервировки (по желанию) Как приготовить капучино: В блендере соединить молоко, шоколадный сироп, кофе и лед. Пульсировать до образования пены. Добавить по вкусу сахар. Украсить капучино корицей (если используете) и подавать сразу же.
Способ приготовления Очистите манго и киви, срежьте мякоть манго с косточки. Измельчите фрукты в блендере с добавлением охлажденного ананасового сока. Разлейте в бокалы.
Дата: Воскресенье, 05.04.2015, 19:35 | Сообщение # 9
Ценитель
МОДЕРАТОР
Сообщений: 1703
Хлебный квас в домашних условиях
Домашний квас - исключительно натуральный продукт. И приготовить его просто! Квас это продукт брожения и по влиянию на организм во многом схож с кефиром или простоквашей. Он полезен для желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, повышает тонус, хорошо утоляет жажду.
1. Хлеб мелко нарежьте и подсушите в духовке до легкой подгорелости. 2. Для закваски наполните литровую банку подсушенными сухариками примерно до половины, добавьте 2 ст.л. сахара и примерно 0,5 л кипятка. Оставьте сухари набухать. В итоге должна получиться не густая, но и не жидкая хлебная кашица. Если смесь получается густоватой, добавьте еще немного воды. Охладите хлебную смесь до теплого состояния. Добавьте дрожжи. Размешайте, накройте банку марлей и оставьте на 2-3 суток в теплом месте для брожения. 3. После того как закваска будет готова, насыпьте в трехлитровую банку примерно три полные горсти сухарей, добавьте 4 ст.л. сахара и залейте все кипятком по плечики банки. 4. Дайте хлебной смеси остыть до теплого состояния. Добавьте закваску. Поставьте банку с будущим квасом в теплое место на 1-2 дня для брожения. После того, как квас наберет необходимую остроту и кислоту, процедите его через двойной слой марли, чтобы отделить хлебные крошки. 5. По желанию можете добавить еще сахара по вкусу. Бросьте в банку с квасной жидкостью горсть изюма и поставьте напиток в теплое место еще на сутки. 6. Перелейте квас в плотно закрывающуюся емкость и поставьте на сутки в холодильник. Напиток готов!
Дата: Воскресенье, 05.04.2015, 23:00 | Сообщение # 10
Ценитель
МОДЕРАТОР
Сообщений: 1703
ЖИРОСЖИГАЮЩИЕ КОКТЕЙЛИ 5 РЕЦЕПТОВ
На самом деле нет ничего проще. Все, что вам потребуется, это «правильные» ингредиенты и хорошее настроение.
Почему эти напитки называются жиросжигающими? А все потому, что для их приготовления используются продукты, ускоряющие метаболизм - фрукты, пряности и специи.
Жиросжигающие коктейли. Рецепт №1
Легкий коктейль с мятой и лимоном станет идеальным началом дня. Взбодрит, зарядит энергией и поможет в избавлении от лишних сантиметров.
1. Киви почистить и разрезать на небольшие части. Поместить его в блендер. 2. К киви добавить лимон, зелень и воду, хорошо перемешать. 3. Употреблять сразу после приготовления.
Жиросжигающие коктейли. Рецепт №2
Любителям экзотических фруктов придется по вкусу коктейль с ананасом и грейпфрутом. Эти продукты вместе с тыквенными семечками - одни из лучших сжигателей жира.
1. Грейпфрут и ананас очистить, разрезать на небольшие кусочки и поместить в блендер. 2. Добавить к фруктам кефир, семена и кокосовое масло, тщательно перемешать.
Жиросжигающие коктейли. Рецепт №3
Если вы решили пустить в ход тяжелую артиллерию и максимально быстро сбросить несколько килограммов, незаменимым помощником в этом станет коктейль на основе кефира, корицы и перца. Кисломолочные продукты улучшают работу пищеварительного тракта, а пряности - быстро сжигают калории.
1. Смешайте все ингредиенты, хорошо взбейте в блендере. 2. Употребляйте сразу после приготовления, лучше всего перед сном.
Жиросжигающие коктейли. Рецепт №4
Если во время диеты вам захотелось чего-нибудь сладкого, приготовьте себе десерт, которые не навредит фигуре, а, наоборот, станет отличным дополнением диеты.
1. Стебли сельдерея порезать на небольшие кусочки, поместить в блендер и измельчить вместе с очищенными яблоками и соком лайма до воздушной консистенции 2. Добавить воду, снова взбить. Затем дополнить коктейль измельченным льдом. Вместо льда можно использовать дополнительные 100 грамм воды.
Жиросжигающие коктейли - идеальное решение для легкого перекуса, который не только утолит голод, но и поможет избавиться от ненастных калорий. К тому же они очень полезны, так как насыщают организм необходимыми витаминами, которых так мало в диетическом меню. С помощью наших рецептов вы без труда сможете приготовить жиросжигающие коктейли дома.