Яйца - 3 шт, немного молока, соль, перец по вкусу, филе судака 100гр.
Яйца взбить молоком, солью перцем, филе судака порезать на кубики и добавить в яицную массу. Запекать до готовности. Можно использовать любую нежирную рыбку, получается очень вкусно и сытно.

Ингредиенты:
4 яйца,
2 cт. ложки масла,
2 cт. ложки молока,
1 чайн. ложка муки,
150 грамм тертого сыра,
2 cт. ложки кетчупа,
молотый красный перец.
Приготовление:
Яйца хорошо взбить венчиком, добавить молоко и муку , посолить и тщательно размешать. Яичную массу вылить на разогретый жир и пожарить, подгибая края, чтобы масса могла стекать вниз. Когда загустеет, снять с огня, посыпать тертым сыром и на несколько минут поставить в разогретую духовку. Вынуть и полить кетчупом или посыпать красным перцем.

250 гр. грибов
50гр. маргарина
3 яйца
100гр. окорока
1 стакан воды
4 ст.л. муки
укроп, петрушка
Грибы мелко нарезать и протушить на маргарине 10 мин. Желтки смешать с мукой, водой и солью. В полученную смесь положить грибы, нарезанный окорок и взбитые белки. Массу выложить на сковороду и запекать в духовке. Перед подачей украсить зеленью.

Яйца 3 шт.
Молоко (вода) - 100гр.
Сыр - 50 гр.
Соль, перец.
Яйца взбить с молоком (водой), добавить соль, перец. Сыр порезать кубиками среднего размера и смешать с взбитыми яйцами. Запекать до готовности.

Для рецепта вам потребуется:
яйцо - 3 шт.
ликер - 2 ст.л.
сахарная пудра - 1 ст.л.

Отделить белки от желтков. Желтки растереть с саха ром, белки взбить в густую пену. К желткам добавить ли кер, белки, все быстро перемешать, вылить на сковороду и жарить до готовности. Омлет будет еще вкуснее, если залить его ромом.

Для рецепта вам потребуется:
яйцо - 2 шт.
молоко - 2 ст. л.
капуста белокочанная - 100 г
лук репчатый - 50г
молодая стручковая фасоль - 50г
капуста брокколи - 50г
масло растительное - 30г
соль - по вкусу.

Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Капусту белокочанную нашинковать, залить крутым кипятком, выдержать в нем до остывания, отжать. Капусту брокколи и фасоль отварить в подсоленной воде. Овощи соединить, выложить в глубокую форму, залить яйцами, взбитыми с солью и молоком. Омлет запекать в духовке до образования румяной корочки. Подавать к столу, залив соусом.