Компоненты салата:
1 стакан гранатовых зерен, 2 хурмы, нарезанные
4 кольца ананаса, порезанные кусочками
по 1 апельсину и грейпфруту, 4 ст.л. творога
300 г зеленого винограда (желательно без косточек)
1 ст.л. сметаны (необязательно).

Заправка:
4 ст.л. апельсинового сока, 2 ст.л. лимонного сока
50 мл масла грецкого ореха, 1 ч.л. сахарной пудры
1 банан, почищенный и нарезанный кубиками.

Гранат очистите, отделите семена от мембран. Всего нам понадобится 1 стакан гранатовых зерен. Грейпфрут и апельсин нарежьте кусочками. Виноградинки разрежьте пополам.
Приготовьте заправку, для чего смешайте апельсиновый и лимонный сок, масло грецкого ореха, добавьте щепотку соли (по желанию). Добавьте бананы и сахар, отложите в сторону.
Выложите ломтики фруктов на тарелку или по порциям, посыпьте салат Осенний сверху гранатовыми зернами. Полейте приготовленной заправкой и, при желании, добавьте несколько комочков творога и полейте сметаной.

Для рецепта вам потребуется:
сахар - 1 ст.л.
темный ром - 1 ст.л.
сок лайм - 1 ст.л.
манго (без кожуры, кубиками) - 2 шт.
черника - 400г.

Чудесный свежий десерт, который украсит и простой домашний завтрак, и праздничный прием.
Смешайте я миске сахар, ром и сок лайма. Добавьте манго и чернику. Хорошенько все перемешайте.

Для рецепта вам потребуется:
авокадо - 2 шт.
лимонный сок - 2 ст.л.
черные оливки (крупные) - 6 шт.
майонез - 1.5 ст.л.
груши (консервированные, порезанные) - 1 банка
соль, перец - по вкусу.

Порезать авокадо пополам, вытащить косточки и натереть лимонным соком, чтобы не дать ему потемнеть.
Порезать оливки пополам и избавиться от косточек, если они есть. 4 половинки отложить в сторону для украшения, остальные мелко нарезать.
Смешать майонез с оставшимся лимонным соком. Добавить груши, оливки, соль и перец по вкусу. Наполнить смесью половинки авокадо и украсить половинкой оливки.
На 4 порции.