Ингредиенты:

- Сыр твёрдый — 300-400 г
- Виноград кишмиш (сабза, без косточек) — 500 г
- Ананас консервированный — 300 г
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Майонез — 150 г

Приготовление:

Виноград моем и разрезаем пополам. Если ягоды крупные, то на четыре части.
Ананас нарезаем кубиками.
Натираем на тёрке сыр. Чеснок пропускаем через пресс.
Кладем всё в салатницу, добавляем майонез и перемешиваем.

Приятного аппетита!

Продуктовый состав:

апельсины спелые – 200 г;
грейпфрут спелый – 250 г;
свежий, крупный, сладкий, спелый банан – 200 г;
малина спелая, свежая – 100 г;
виноград сорта «киш-миш» — 200г;
клубника свежая – несколько ягод;
пломбир сливочный, белый, без добавок – 150 г;
шоколад высококачественный, горький, чёрного сорта – 45 г.
Процесс приготовления:

Грейпфрут и апельсин очистить от шкурки, перепоночек. Удалить плёнки с долек цитрусовых фруктов, очистив мякоть. Мякоть грейпфрута и апельсина аккуратно порезать на маленькие кубики. Вместе с образовавшимся соком эти кубики переложить в миску-салатник, где будут собраны все продукты.
Банан почистить и нарезать толстыми кольцами, которые потом немного помять и переложить в миску-салатник.
Поверх фруктов положить перебранную и промытую ягоду – малину.
На подготовленные ингредиенты в салате выложить сливочный пломбир. Помешать салат.
Прямо в салат поверх мороженого крупно натереть высококачественную горькую шоколадку.
Рекомендации к рецепту:

Перед использованием мороженое следует немного подтаять. Именно подтаявшее мороженое становится замечательной заправкой и необходимым дополнением для фруктового салата. Кроме того, последующее подтаивание мороженого будет делать салат вкуснее и интереснее.
Для того, чтобы шоколад легко и быстро можно было натереть, его следует немного подморозить в морозильнике (четверть часа, не более).

Список необходимых продуктовых ингредиентов в салат:

свежие спелые бананы – 250 г;
свежие апельсины – 200 г;
свежие мандарины — 200 г;
киви спелый, свежий – 200 г;
яблоки свежие, спелые, зелёные сладкого сорта – 200 г;
груши спелые, свежие, сорта «конференция» – 200 г;
виноград мелкий, светлый, свежий, сладкий, бескостный, сорта «Киш-Миш» — 200 г;
мороженое «Пломбир» — 200 г.

Пошаговый процесс приготовления:

Яблоки с грушами промыть. Поделить каждый из фруктов на 4 части. Из каждой части вырезать сердцевину с семечками и порезать мякоть на дольки. Фруктовые дольки превратить в кубики и переложить в миску-салатник.
Мандарины с апельсинами почистить от кожуры и перепонок. Разделить на дольки. С каждой дольки удалить плёнки, высвободив мякоть. Мякоть апельсина и мандаринов аккуратно нарезать маленькими кубиками. Эти кубики вместе с образовавшимся при нарезании соком переложить в миску-салатник, где будут собраны все подготовленные и обработанные продукты.
Банан с киви очистить от шкурки и нарезать кубиками. Переложить в салатник.
Виноград помыть, отделить от веточки и удалить повреждённые и больные ягоды. Положить в салатник к остальным продуктам. Перемешать.
Специальной ложкой сформировать шарики из мороженого и положить их в миску-салатник поверх подготовленных продуктов-ингредиентов.
Готовый салат можно подавать к столу.

Полезные рекомендации к этому рецепту:
Когда мороженое начнёт подтаивать, салат следует помешать. От этого его вкус только улучшиться.
Подавать салат можно в индивидуальных салатниках-креманках. Раскладывать его в них следует по окончании подготовки всех продуктов. На каждую креманку положить по одному шарику мороженого.
При желании готовый салат можно украсить спелой свежей малиной/клубникой/земляникой, коктейльной вишней и листиками свежей мяты.
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
сливы – 3 шт.;
груши – 2 шт.;
манго – 1 шт.;
пломбир – 2 шарика;
шоколад – 30 г;
орешки – 1 горсть.

Приготовление
В креманки порезать крупно сливы, груши и манго.
Выложить по шарику мороженого.
Притрусить дроблеными орехами и шоколадной стружкой, подавать фруктовый холодный салат незамедлительно.

Чтобы оформить быстро и оригинально угощение, можно воспользоваться готовыми взбитыми сливками и сотворить красивый салат-коктейль – фруктовый десерт под белоснежной «шапкой». Для приготовления сладости применяют высокие мороженицы, произвольно выкладывают плодовые дольки, при этом прослаивать их не обязательно. Из указанного количества ингредиентов выйдет 2 полноценных десерта.
Ингредиенты:
клубника – 6 шт.;
киви – 1 шт.;
банан – 1 шт.;
манго – 1 шт.;
взбитые сливки.

Приготовление
Порезать не очень крупно плоды.
В стаканы выложить слоями клубнику, киви, бананы, манго.
Дополнить фруктовый салат взбитыми сливками и сразу подавать.