Приветствую Вас, Гость! · Регистрация · Вход

Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS

Страница 1 из 712367»
Модератор форума: dina 
ФОРУМ » ПО СЕКРЕТУ ВСЕМУ СВЕТУ » КУХНЯ » РЕЦЕПТЫ » РЫБА (рыба и морепродукты)
РЫБА
AngeДата: Среда, 10.08.2011, 12:23 | Сообщение # 1
Радужный Ангел
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ
Сообщений: 1284
Рецепты из рыбы.
 
AngeДата: Среда, 10.08.2011, 12:28 | Сообщение # 2
Радужный Ангел
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ
Сообщений: 1284
Запеченная рыба с лимоном




Я как раз думала, что сдулать со скумбрией из морозильника. В ближайшие дни опробую этот рецептик и отпишусь. 16
 
AngeДата: Среда, 10.08.2011, 12:28 | Сообщение # 3
Радужный Ангел
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ
Сообщений: 1284
Вчера баловала своего мужа фаршированным судаком. (по рецепту своего брата) 16
Судак весом 1 - 1,5 кг. Очистить от чешуи, выпотрошить. Отрезать голову (отступить 1 - 1,5 см. от плавников). С филейной части снять ножом кожу так, чтобы получился "рукав" (плавники не срезать). Филе отделить от костей и порезать крупными полосками. Мясо судака смешать с 3-4 ст.ложками сваренного до полуготовности риса, добавить в фарш мелко порезанный лук, соль, перец, прованские травы, 2 ст.ложки майонеза. Полученным фаршем начинить "рукав". Сшить по брюшку, в конце пришить голову. Форму смазать растительным маслом, положить судака и полить на него немного масла. Запекать в разогретой духовке при температуре 160-170 градусов 40-50 минут. В конце можно добавить ломтики лимона.


Сообщение отредактировал Ange - Понедельник, 18.07.2011, 12:38
 
NessДата: Среда, 10.08.2011, 12:28 | Сообщение # 4
Коварный Ангел
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ
Сообщений: 2634
Рыбная запеканка




Морская рыба в томатно-сметанном соусе




Рецепт запеченной морской рыбы:


 
AngeДата: Понедельник, 22.08.2011, 12:13 | Сообщение # 5
Радужный Ангел
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ
Сообщений: 1284
Картофельная запеканка с рыбой

 
AngeДата: Понедельник, 22.08.2011, 12:14 | Сообщение # 6
Радужный Ангел
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ
Сообщений: 1284
Маринованная рыба


 
AngeДата: Суббота, 17.09.2011, 19:11 | Сообщение # 7
Радужный Ангел
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ
Сообщений: 1284
Рыбка в кляре



 
AngeДата: Суббота, 17.09.2011, 19:21 | Сообщение # 8
Радужный Ангел
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ
Сообщений: 1284
Рыбка в соусе



 
AngeДата: Четверг, 03.11.2011, 20:00 | Сообщение # 9
Радужный Ангел
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ
Сообщений: 1284
Горбуша запеченная в духовке


 
AngeДата: Четверг, 17.11.2011, 12:53 | Сообщение # 10
Радужный Ангел
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ
Сообщений: 1284
ВАРЕНЫЙ ЛОСОСЬ

 
ФОРУМ » ПО СЕКРЕТУ ВСЕМУ СВЕТУ » КУХНЯ » РЕЦЕПТЫ » РЫБА (рыба и морепродукты)
Страница 1 из 712367»
Поиск: