Приветствую Вас, Гость! · Регистрация · Вход

Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS

Страница 2 из 13«12341213»
Модератор форума: dina 
ФОРУМ » ПО СЕКРЕТУ ВСЕМУ СВЕТУ » КУХНЯ » РЕЦЕПТЫ » ПТИЦА (мясо)
ПТИЦА
AngeДата: Суббота, 15.10.2011, 19:27 | Сообщение # 11
Радужный Ангел
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ
Сообщений: 1284
Сегодня я готовила сациви. Выкладываю свой дороботанный рецепт.

САЦИВИ



 
ЭльДата: Вторник, 18.10.2011, 20:35 | Сообщение # 12
Ведьма с Севера
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ
Сообщений: 2953
Курица на бутылке!)))


Всё очень просто)))
Берём тушку цеплёнка,намазиваем её приправами(какие любите и используете для готовки куриного мяса),смазываете птицу майонезом(для сочности),и немного красного молотого перца на неё)
В стеклянную бутылку(у меня например,раритетная бутылка из-под молока 13 ) наливаем горячую воду(кипячёную,естественно).Сажаем курицу на бутылку,ставим бутылочку на сковородку(сока много потечёт) и отправляем всю конструкцию в духовочку)Готовить при температуре 180-200 градусов,где-то час-час двадцать.Если сомневаетесь в готовности(а доставать эту махину лишний раз из духовни несподручно),то просто проткнице курице грудку или бедро,сок должен быть прозрачным,а не красным)

Потрясно вкусная,нежная и сочная курочка полумается)И даже на вротой день,мясо сохраняет свою сочность!)
 
AngeДата: Понедельник, 07.11.2011, 19:26 | Сообщение # 13
Радужный Ангел
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ
Сообщений: 1284
Отбивные из утиной грудки в кляре


 
AngeДата: Понедельник, 30.01.2012, 20:58 | Сообщение # 14
Радужный Ангел
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ
Сообщений: 1284
Утиные грудки в медово-апельсиновом маринаде или соусе

 
AngeДата: Суббота, 10.03.2012, 15:34 | Сообщение # 15
Радужный Ангел
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ
Сообщений: 1284
Утка, отбитая и запеченая

 
НафретириДата: Вторник, 04.03.2014, 23:51 | Сообщение # 16
Я вернулась)))))
АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 2417
Как приготовить курицу в духовке

 
dinaДата: Воскресенье, 05.04.2015, 23:16 | Сообщение # 17
Стажер
МОДЕРАТОР
Сообщений: 1596
Курица с грибами в сливочном соусе



 
dinaДата: Суббота, 11.04.2015, 18:35 | Сообщение # 18
Стажер
МОДЕРАТОР
Сообщений: 1596
Жюльен с курицей и грибами


 
dinaДата: Суббота, 11.04.2015, 18:41 | Сообщение # 19
Стажер
МОДЕРАТОР
Сообщений: 1596
Капустная запеканка с курицей


 
dinaДата: Суббота, 11.04.2015, 18:45 | Сообщение # 20
Стажер
МОДЕРАТОР
Сообщений: 1596
ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С КУРИЦЕЙ

 
ФОРУМ » ПО СЕКРЕТУ ВСЕМУ СВЕТУ » КУХНЯ » РЕЦЕПТЫ » ПТИЦА (мясо)
Страница 2 из 13«12341213»
Поиск: